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思思专栏乳腺癌可以吃哪些食物禁忌 [复制链接]

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各位乳腺癌患友们,我是唐思思,今年乳腺癌康复第18个年头。刚被诊断为乳腺癌,从我知道的时候,已经是腋下淋巴转移十八分之十六,也就是拿出18个腋下淋巴细胞有16个已经有转移。从当时的医疗判断,只有20%的希望。而且在这个过程当中,我做了5次的手术,6次化疗,25次放疗。整整一年的治疗导致体虚,虚到说不了话,虚到站不直身体,虚到只能躺在椅子上。现在康复18年,一直非常顺利。其间很多人都会向我取经,患了乳腺癌在吃的方面什么讲究,哪些不能吃,哪些能吃?其实在那个时候,我一直在查资料,包括我向医生询问,碰到西医问,碰到中医也问。而且,文章也看了很多,但是到最后,我觉得其实哪怕现在18年了,我还是去寻找。因为不是别人说的食物,都适应每一个人。我觉得大方向是确定的,但是细节方面要根据自己的身体来调整。我今天就按大方向整理,给到大家做参考,谈谈细节的体会。祝姐妹们,永远健康平安。壹-抗癌食疗-一、杜绝致癌物1、*曲霉素。*曲霉素,是世界上三大致癌物之一。讲到*曲霉素,可能大家都知道发霉的食物不能吃。我们吃的米、花生、坚果、玉米,看起来还没有发霉,不会有*曲霉素。其实不是这样的,发霉不是一定要看看绿绿的发霉物,没看到绿色的粉状,就已经可能存在着霉变。所以,这些食物妥善保管,密封储存,都是非常重要的。虽然有些食物保质期写的一年两年,但是一旦打开,湿气进来,保管不好、密封不严的话,早就可能产生*曲霉素。这方面要引起注意,因为*曲霉素的*素,是砒霜的68倍。2、苯并芘。当我们烧菜的时候,加温开水烧开度,油有时达到度,甚至超过度。这些熏炸、烧烤,度高温爆炒,即便是短时间,也会产生大量的致癌物苯并芘。只要一高温,苯并芘就会比普通食物高出几十倍。所以,乳腺癌患者拒绝烧烤、熏制、油炸的食物。苯并芘会引起肺炎、消化道癌、肺癌、膀胱癌、乳腺癌等。3、亚硝酸。很多人喜欢吃腌很久,亚硝酸盐成分高的咸鱼、咸肉、咸菜。一些鱼片、鱿鱼丝、泡菜、酸菜,这些都存在着亚硝酸,乳腺癌患者要忌食。4、碳酸饮料。碳酸饮料,含有大量的咖啡因,会导致肾结石形成。5、加工食物。香肠、罐头、隔夜菜。菜场里经常买来很多的熟食,看上去特别漂亮,但是这些食物加工背后,有添加剂、防腐剂、香精、人工色素、调料剂,以及放了亚硝酸盐、抗褐变剂。比如我们把肉烧熟、卤熟了,放在那边它会变颜色。但是菜场熟食摊买来的肉,颜色很靓丽,就是有添加了抗褐变剂。而且里面有的加工食物,为了防止发霉,使用丁酸盐、防腐剂,还会可能加一点苏丹红。虽然这些*性很低,但是经常吃加工的食品,或者外卖,累积起来的*素,对于乳腺癌康复不利。6、激素高的食物。因为乳腺癌的发病原因与激素水平有关,医生会讲到,是雌孕激素分泌过多引起。所以要重视的是,含激素的食物。比如胎盘素、美容的羊胎素、燕窝、红参、西洋参、蜂皇浆、避孕药,以及花粉类的。从我自己养生这些年慢慢地体会到,一个人的肠胃是有限量的。所以,我觉得要吃进有益的、有营养的、有需求的,而不是随便塞满,吃饱吃爽了才过瘾。后来,我就按照这么一个吃法。虽然说很多文章上写到少吃,那我就选择不吃以下这些食物,比如说,面包、饼点、快餐、酒、咖啡、浓茶、糖果、果冻,这些加工的食物,我基本上都没有吃。当然,我们几十年康复过来的癌症患友圈子里面,有时候也会偶尔吃一点,但能不吃则不吃。贰-抗癌食疗-二、有利于乳腺癌康复的食物1、提高免疫力的优质蛋白:海参、海鱼、蛋、海虾、*豆、黑豆。2、补钙食物:虾皮、紫菜。3、消结食物:海带、紫菜、芋头。4、抗癌、抗病*、抗辐射的菌类:灰树花、香菇、黑木耳、松茸、蘑菇。5、养胃、消炎食物:猴头菇、西兰花、花菜、卷心菜、芦笋、猕猴桃。6、维生素食物:蔬菜类有油菜、小青菜、胡萝卜、南瓜、西红柿、红薯。水果类有苹果、梨、橙子、橘子、蓝莓。五谷类有大米、红米、燕麦、玉米、小米。7、放疗期间食物:银耳、能滋补生津的石斛。以上理出来的,也都是一些营养界、医疗界公认的有利于乳腺癌康复的食物。但是一定要根据自己的身体而定。关于抗癌方面,我谈一下18年走过来的患友们的经验。不吃的、禁吃的、少吃的,其实要养成一个习惯,就是学会拒绝。另外一些抗癌的,要根据自己身体状况,适量、适宜。比如说一些蔬菜水果,特别是五谷类的要注意。虽然说我们在抗癌当中要多吃粗粮,少吃精粮,但是很多人全部放弃精粮,全是粗粮,也会伤害肠胃道。吃太多寒性的食物,吃太多冰的、凉的水果,加上太多的粗粮,肠胃道的粘膜会损伤破坏,会引起脾虚。所以,要根据自身的状况调整和选择。我们刚开始的时候,觉得红薯对乳腺癌很好,我们会吃大量的红薯。有时看到很多的文章说,红薯皮、红薯汁、生红薯、红薯粉、熟红薯,都是有利于身体方方面面。有的人,就放弃了其它的食物,专门吃红薯。其实这个单方不可取。我们发现她放弃其它食物只吃红薯的时候,我们这个圈子里面见到有几个个别的人出现了复发转移。后来大家坐下来的时候,每次疗愈课上我都会问她们:你们目前身体状况怎么样?有的人说担心自己会复发。为什么呢?她自己在短短的时间瘦了十几斤。我说,你到底是肠胃道疾病还是饮食方面引起,如果是饮食方面吃法不对、还是蛮快的;如果是肠胃道疾病,马上要采取治疗措施。所以,有的人改变过来,一下子回到了正常的体重。在这个圈子里面,我们经常会碰到的这些偏差、误导。在能抗癌的食物里面,我们要选择好适应自己肠胃的一个量,根据肠胃的身体状况,随时调整,随时改变。然后定下一个最适应的量和自己的有益方案,这样坚持下来,会有利于康复,有利于提高免疫力,有利于长寿。这个我体会也很深,从原来觉得粗粮好,每天早上把玉米、芋头、红薯、土豆、山药几乎吃了个遍。后来发现,这么多的淀粉、粗粮吃进去以后,发现胃酸太多,经常会打嗝、胃酸反流,进而伤了咽喉和气管。所以后来在这个其中,选取当令的粗粮,这个季节是土豆的就吃土豆,是芋头的就吃芋头,是红薯的就吃红薯,而且掌握好适应自己的量。适应的量,就是你吃进去舒服,这个非常重要。我们在这个群体里面,当时我们比较急,只要别人说它好,我们就回去大量吃,结果把肠胃道吃坏,特别是脾虚胃虚的时候。人一瘦,免疫功能一降低,这个风险很大。所以我们一定要谨慎用食,不要吃太好,也不要吃太饱,这也是两个医生给我的医嘱。

感谢你们

祝大家永远健康、幸福。想了解更多的癌症自然疗法,请多多

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