防病祛病的调养粥
防病祛病
古代医家主张在用药治疗的同时，饮食营养亦须及时保证，以恢复正气，增强其抗病能力，这就是以药入粥的原理。良药苦口，而以药入粥，通过于各种药材与食物的调配及烹调，制成美味可口的药粥，既保持了药物疗效，又可达到防病治病的目的。乳腺炎乳腺炎在中医上被称作“乳痈”，一般出现在刚生完孩子的女性，乳房内乳汁淤积、红肿热痛，甚至化脓。对于乳腺炎，西医治疗很简单，就是多用消炎药，但这种方法治标不治本，只是暂时扑灭了炎症，而对于产生炎症的火*却没有采取任何针对性措施。一旦西药撤离，火*反攻，病又复发。中医对乳腺炎的认识，主要是淤积不畅，产后吃得太好，容易产生胃火，胃火向上行走，走到乳房部位就导致气血凝滞，堵塞乳腺而发生炎症。出现乳腺炎就要停止哺乳，饮食宜清淡而有营养。多食清凉之品，清除内热，以利于患乳肿块的消散。下面介绍一款缓解乳腺炎的粥。
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蒲公英粥
原料
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蒲公英30克（鲜品90克），粳米克，白糖少许。
做法/p>
1.将蒲公英择净，放入砂锅中，加清水适量，浸泡10分钟后，水煎取汁。
2.粳米洗净，加蒲公英汁和适量清水煮粥即可。
这款粥能清热解*，软坚散结，最适合乳腺炎。唐本草中说蒲公英“主妇人乳痈肿”，有人会问，为什么这小小的蒲公英能有如此大的功效呢？蒲公英味苦性寒，花*属土入胃经，它治疗乳痈用的可是朱元璋的“高筑墙、广积粮”的计策。胃火上窜到乳房引起拥堵，蒲公英入胃后可提振土气，筑起“高墙”截断胃火的来去之路，然后以寒性去热*，解热凉血。不过蒲公英药力平缓，泻火之力甚微，必须多用，才能达到除邪扶正的目的，这就是“广积粮”之意。
有的粥是在找不到图片，找的类似的，大家看一看就好了。
养生粥系列来自于国医大师路志正的《国医大师的五谷杂粮养生粥》一书，喜欢的朋友可以自行购买。
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