五粮液——中国在海外的“国际名片”
在国外,五粮液是中国白酒行业中唯一两获巴拿马金奖的企业,其质量受到国际主流消费者的认可。五粮液的出口量占全国名优白酒的90%以上,成为了中国在海外的
国际名片
。
五粮液对质量把控环节的严格程度近乎苛刻,从原材料采集到成品酒出厂,有36道质量
关键点
。不仅如此,五粮液酿酒的原材料是严格按绿色食品标准生产的五谷杂粮,其酿造是以
陈氏秘方
为基础的一系列复杂工艺。这么复杂的工艺和质量控制体系,更给五粮液的质量管理提出了
高、精、尖
要求。
五粮液集团公司提出了
预防、把关、报告
的
三并重
,以及由
六道防线
衍化提升的10个关键过程和13个专检点的质量管理思想,同时公司实行自检、跟踪与专检相结合,切实做到了不合格的半成品不准进入下道工序,不合格成品不准出厂。
全面而又严格的质量管理和检测体系,充分保证了每瓶五粮液系列酒都让消费者喝着放心,也成为五粮液畅销国际和国内两大市场的重要保证。近年来,国外连锁集团的巨头均来宜宾大量采购五粮液,除了五粮液是中国白酒的典型代表之外,还看重五粮液在全球公认的产品质量和国际领先的质量控制体系。